El 25 de agosto del 2022, PREDIK Data-Driven presentó su webinar “Big Data, análisis de movilidad y modelos predictivos: ¿Cómo aplican a cadenas de restaurantes, franquicias y coffee shops?» En este espacio online, Sofía Cobas (Directora de negocios) y Erick Macías (Científico de datos) explicaron cómo nuestra metodología permite generar soluciones específicas alineadas a las necesidades de cada formato (Stand-alone, pick-and-go o establecimientos en centros comerciales).
«Siempre vamos a poner al negocio y sus necesidades específicas en el centro de nuestra metodología«
Erick Macías, Científico de Datos
Durante la presentación se abordaron con ejemplos, temas relevantes para el sector como:
- ¿Qué se puede hacer con analítica de movilidad?
- ¿Cómo analizar el comportamiento de los consumidores en una zona utilizando micro-movilidad?
- ¿Cómo analizar a la competencia utilizando Big Data?
- ¿Cómo saber si mis puntos de venta están compitiendo entre sí?
- ¿Cómo pronosticar el potencial de venta de una ubicación utilizando modelos predictivos?
- ¿Cómo identificar si un centro comercial es idóneo para colocar un nuevo punto de venta?
Para entender mejor los puntos anteriores se presentó el caso de estudio de una franquicia interesada en identificar las mejores ubicaciones para colocar nuevos puntos de venta en tres ciudades: Chihuahua, Ciudad Juárez y Culiacán.
Sobre nuestros expertos
Sofía Cobas es licenciada en Administración de Negocios, con una especialidad en mercados internacionales. Cuenta con más de doce años de experiencia en el sector de Inteligencia de Mercados B2B y Analítica de Datos.
Erick Macías es economista con amplia experiencia en ciencias de datos aplicadas a los negocios y en la investigación de mercados. Igualmente, cuenta con un profundo conocimiento en el análisis de datos para diversas industrias como la restaurantera y la farmacéutica.
Sobre PREDIK Data-Driven
Somos una firma de investigación con más de 14 años de experiencia desarrollando soluciones para las empresas más importantes de América Latina y el mundo como Michellin, Mabe, Bayer, Bosch, Shell, Panasonic, Adidas y Navistar. Además de que a lo largo de nuestra trayectoria nos hemos especializado en más de 15 industrias entre la restaurantera.
Le invitamos a que conozca nuestros casos de éxito.
